Protein-Waffeln mit Kirschjoghurt

Protein-Waffeln mit Kirschjoghurt

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Die Zubereitung von Waffeln hat schon fast etwas Magisches. Das leichte Zischen, wenn man den Teig ins Waffeleisen gibt, der Duft, der sich dann ausbreitet, sobald die Waffeln warm werden.

Mit jeder Waffel im Waffeleisen erh├Âht sich die Vorfreude, sie gleich essen zu k├Ânnen.┬á

Als wir diese Waffeln zur Verkostung im Team gemacht haben, haben sich ganz zuf├Ąllig alle in der K├╝che aufgehaltenÔÇŽ ­čśë

Unsere Waffeln sind besonders proteinreich, da wir sie mit unserem Floraprotein zubereiten. Pro Portion bringt das 15 g mehr Eiwei├č ins Rezept.

zum Floraprotein

Floraprotein Neutral

Au├čerdem m├Âchten wir dieses Rezept nutzen, um dir den neuesten Zuwachs zu unseren Produkten vorzustellen: Unsere Flora-Flavs.

Flora-Flav ist s├╝├čes Geschmackspulver mit echtem Fruchtpulver. Wie bei allen unseren Produkten setzen wir auch hier auf Nat├╝rlichkeit und verzichten auf k├╝nstliche Aromen und k├╝nstliche Farbstoffe.┬á

Flora-Flavs kannst du zum zuckerfreien S├╝├čen und Aromatisieren von Snacks und Backwaren verwenden. Du kannst es zum Beispiel in Joghurt und Quark einr├╝hren, um im Handumdrehen einen zuckerfreien Fruchtjoghurt zu zaubern.┬á

zu den Flora-Flavs

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Zutaten

F├╝r 4 Waffeln:

  • 300 ml unges├╝├čte Hafermilch
  • 1 EL Apfelessig
  • 2 Messl├Âffel Floraprotein Neutral┬á
  • 180 g Mehl (wir empfehlen dir Vollkornmehl)
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Prise Salz

F├╝r den Kirschjoghurt:

Dekoration deiner Wahl:

  • Kirschen
  • Agavendicksaft
  • Zartbitter-Schokostreusel
  • gehackte N├╝sse oder Nussmus

Zubereitung

  1. Hafermilch mit Apfelessig mixen und 5 min stehen lassen.
  2. Mehl, Backpulver, Floraprotein und Salz unterr├╝hren.
  3. Den Teig 20 Minuten stehen lassen.
  4. Anschlie├čend in einem ge├Âlten Waffeleisen 4 Waffeln ausbacken.
  5. F├╝r den Kirschjoghurt den Sojajoghurt mit Flora-Flav mischen und gut verr├╝hren.
  6. Die Waffeln mit dem Joghurt und weiteren Toppings deiner Wahl genie├čen!

N├Ąhrwerte (pro 2 Waffeln):

kcal: 451

KH: 71 g, F: 6 g, E: 27 g

Der Geschmackstest

waffeln-floraprotein

Eine perfekte Kombination! Die warmen Waffeln und der k├╝hle Joghurt passen super zusammen ­čśŹ

Unser Flora-Flav in der Sorte Kirsche erinnert uns irgendwie an die Kindheit, es schmeckt ein bisschen nach s├╝├čen Bonbons. Und das ganz ohne eine Zucker- oder Kaloriens├╝nde zu sein!

 

Du bist kein Fan von Kirschgeschmack? Kein Problem!

Unsere Flora-Flavs gibt es auch in den Sorten ÔÇ×ErdbeerwunderÔÇť und ÔÇ×vegane BananenmilchÔÇť so wie vielen weiteren Sorten.

Flora-Flavs

Wie w├Ąre es mit Waffeln mit Bananenjoghurt und Zartbitter-Streuseln?

Mit welchen Toppings isst du deine Waffeln am liebsten?

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Bei Fragen zum Rezept oder weiteren Rezeptideen kannst du uns gerne eine Mail an hallo@floranutris.de schreiben.